水在什么情况下开始结冰

水在什么状态下会结冰：

1. **温度条件** ：水在温度低于0摄氏度时会开始结冰。

2. **压力条件** ：在标准大气压下，水在0℃开始结冰。当外界压力增大时，水的结冰点会降低，这意味着在高于0℃的温度下，水也可能结冰。

3. **存在冻结核** ：水分子需要依附于微小的冻结核，才能按照冰的晶体结构排列起来。

4. **纯净度** ：纯净的水在没有冻结核的情况下，即使在温度低于0℃也难以结冰。

5. **环境因素** ：在自然界中，江河湖海以及城市自来水中的杂质可以作为冻结核，使得水在0℃时结冰。

6. **特殊研究** ：在某些实验条件下，水在接近零下48摄氏度时就开始表现出结冰的倾向，这被称为“中间冰”状态。

总结来说，水在温度低于0摄氏度，并且存在适当的冻结核或环境条件下会结冰。在特定条件下，如高压环境或接近冰点时，水甚至可以在高于0℃的温度下结冰

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